Sage Planche à Pizza HP2540, 40×25 Cm, Naturel

Les planches à découper Sage sont faites d’une combinaison de bois certifié FSC, de pulpe et de résine, elle est fabriquée en Amérique. Elle résiste à la chaleur et elle très mince et légère. Les matériaux utilisés lui confèrent une surface hygiénique conforme aux normes HACCP, elle peut donc également être utilisée par les professionnels. Le matériau est assez mou pour ne pas de compromettre le tranchant du couteau, mais assez dur pour éviter les rayures profondes. Selon Sage, ces planches durent minimums 2 fois plus longtemps qu’ une planche de bois. En outre, elles sont relativement légères et elles ne changent guère la hauteur du plan de travail.